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自然療法創始‧本草療法之母聖賀德佳香草療法:春夏秋冬120帖

作者:森Wenzel明華
出版日期:2020/02/24
語言:繁體中文 ISBN:9789579528702
裝訂:平裝 頁數:232
產品編號: NA209
定價:380會員價: 304
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書籍前文

˙腹瀉、胃食道逆流、消化不良,吞胃脹藥?結果菌相失衡,大小病不斷!
˙頭痛、牙齒痛、胃痛、經痛,來顆普拿普?小心是藥三分毒!
˙感冒、發燒、咳嗽、流鼻水,喝感冒糖漿?殺死好菌,病程拖更久!
˙失眠、淺眠、睡不好?吞藥助眠?小心藥物依賴,導致憂鬱症!


  想幫家人、孩子減少用藥!但是,該怎麼做才好呢?
  相信這是許多人的心聲。

  養育孩子也好,照顧家人也好,完全不需要大量藥物、抗菌消毒手段,以及排山倒海的焦慮不安、多餘操心。本書要把最實用的自然療法介紹給讀者,讓大家都能夠將自然療法運用在日常生活中。

  ▐ 多數疾病都是病由心生,身體透過病痛讓人反省並改正錯誤。聖賀德佳可透過草藥或礦石,治療錯誤的生活方式、飲食習慣,甚至行為、思想所引起的身體病痛。

  賀德佳(Hildegard von Bingen,1098-1179),人稱「萊茵河畔的女先知」、「本草學之母」、「醫治者」,是一位對本草學貢獻卓著的女性,其影響不僅止於德國,而是遍及全歐洲。身為修女,同時也是哲學家、科學家、醫師、語言學家、社會活動家及博物學家,是歐洲最偉大女智者,名聲遍及西方世界,可說是家喻戶曉。

  曾經是德國女修道院院長的聖賀德佳,在中世紀的修道院裡,她不過是擷取自然界裡的花草、樹木和礦石,就能夠維護人們的身心健康。時至今日,在她的著作中登場的本草,仍然療癒著許多現代人。

  聖賀德佳認為多數疾病都是病由心生,身體透過病痛讓人反省並改正錯誤,而人可以透過草藥或礦石,來治療錯誤的生活方式、飲食習慣,甚至行為、思想所引起的身體病痛。她的藥用植物醫學得到醫學界的肯定,不少德國醫生都使用她的處方執業行醫。

  ▐ 從自然療法寶庫德國取經,善用大自然的神奇禮物,簡單、安全、誰都可以使用,而且不傷荷包。

  本書作者森Wenzel明華,從小就是個藥罐子,但因為母親本身是醫療從業人員,讓她從就就認為吃藥就像睡覺吃飯一樣理所當然,甚至以為「使用藥物有益身體健康」!直到她的小兒子數度罹患重病,幾乎藥石罔效,卻在自然療法的照顧下化險為夷,讓她見識到原來還有西醫治療以外的其他選項,從此積極學習各種自然療法,也庇佑了全家人的健康。之後隨德籍夫君舉家遷回德國以後,更是對德國自然療法之普及與豐富嘆為觀止。

  本書介紹香草療法之聖賀德佳的德國自然療法,精選120則可以立即應用於療癒、飲食、居家的簡易自然療法,多半取自香草植物(鮮品、乾品、粉末、精油、浸泡等),也穿插寶石療法,分為春、夏、秋、冬四個篇章,因應四季需求做分類。

  適用範圍從改善各種過敏症狀、蚊蟲咬傷、虛弱體質、疼痛問題,到發炎護理、肌膚護理、婦女生理期護理,還有緩解胃腸功能障礙、疲勞、失眠、情緒失調,甚至是安撫上班、上課、考試的緊張焦慮等,所有生活中可能遭遇的身心違和都有相應的療癒處方。

  而對於自然療法的重要觀念,也闢有小專欄和單元專門介紹。書中甚至穿插聖賀德佳的詩歌,強調全人的自然療癒觀。相信對希望以自然療法守護家人健康、盡可能減少日常用藥以及藥物副作用的人,本書是很好的參考書。無論是感冒發燒、肉體疲憊、染患疾病,都是身體在提醒我們:「偶爾也該休息一下」,當身心需要小小的協助時,大自然早已為我們備好了「療癒」的資材。

  ▐ 德國暢銷的藥用植物醫學家常版,依各種症狀或四季介紹處方,方便查找。

  ★春天:
  ˙改善花粉症、過敏:早晨飲用香艾酒
  ˙改善皮膚癢:以百里香水薰蒸患部肌膚
  ˙安眠紓壓:飲用德國洋甘菊+胡椒薄荷茶
  ˙消化系統護理:橘皮+佛手柑精油按摩

  ★夏天:
  ˙曬傷、蚊蟲咬:亞麻仁籽萬能涼膏直接塗抹,也可加入泡澡水使用
  ˙淨化體內:飲用水注入透明玻璃杯,紅寶石放入其中,曝曬於陽光下24小時後飲用
  ˙快速消除疲勞:用杜松子+迷迭香+乳香+月桂葉泡澡
  ˙香港腳:取1杯醋,溶入溫水中,浸泡雙腳

  ★秋天:
  ˙溫暖身體:牛至與胡椒加入紅酒煮熱飲用
  ˙頭痛:紅寶石貼於頭頂,身體一感到暖和便立刻將紅寶石移開
  ˙穩定情緒:西洋菩提+檸檬香蜂草+玫瑰,以滾水沖泡即可飲用
  ˙安眠:以薰衣草精油+佛手柑精油薰香

  ★冬天:
  ˙感冒:覆盆子葉片+南薑,沖泡熱開水飲用
  ˙咳嗽、喉嚨痛:紫錐花+百里香,以滾水沖泡即可飲用
  ˙凍傷、發炎:羅馬洋甘菊精油+馬喬蓮精油+薰衣草精油,按摩患處周圍
  ˙紓緩呼吸:尤加利精油+薰衣草精油,輕輕塗抹於前胸後背

 

 

作者簡介

森Wenzel明華
 
  ˙旅居德國的自然療法家,因為愛兒生病,牽起了全家人與自然療法的不解之緣。
  ˙2012年,舉家從日本神戸移居德國,與德籍夫婿及兩位公子共同實踐綠色生活,擅長同類療法、花精療法、聖賀德佳自然療法、芳香本草療法。
  ˙在德國和日本兩地開辦居家自然療法相關講座,並有多部精美著作。
  ˙HP forestsayaka.wix.com/may1#home/

目錄

推薦王真心、王羽暄、陳俊旭、楊素卿
前言
 
序章來到自然療法的寶庫德國取經
●邂逅自然療法

一、與自然療法的機緣
二、我們的生命可以回歸輕鬆自在

●生機盎然的自然療法近在咫尺
一、自然療法提供隨手可得的照顧
二、生活在大自然以及民間故事裡的德國日常
三、中世紀的女超人:聖賀德佳

●享用聖賀德佳自然療法的七大智慧
一、水土火風四大元素與人體的關係
二、家是靜心與光明庇護的所在
三、斷食與排毒讓身心休養生息
四、善用蔬菜與芳香本草
五、確保品質良好的睡眠
六、取得生活中的動靜平衡
七、地水火風四種體液與世界的連結
八、如何善用自然療法
【MORE】四種體液質自我診斷:你是哪一種氣質?
 
第1章    聖賀德佳迎接春天的準備
●春之療癒

一、情緒浮動不安的春天
二、春季問題對策
改善花粉症、過敏體質:香艾酒
改善肌膚瘙養、過敏體質:薰蒸百里香
緩解眼睛發癢:茴香水熱敷
改善視力模糊、眼睛疲勞:香菫菜按摩油
滋潤乾燥肌膚:金盞花酊劑
保健視力:凝視百里香
止鼻水: 碧玉(寶石)
三、春天的情緒照護
安撫春季浮躁的情緒:香菫菜蜂蜜酒
容易忘東忘西:異株蕁麻精油
心神不寧、無法專注或容易緊張焦慮:玉髓
安撫上學或考前緊張、上班焦慮的情緒:瑪瑙
緩解腸胃不適:車前草
四、白樺保健
調理濕疹問題:白樺濕敷
白樺水的採集
照顧泌尿系統、乳腺炎:白樺茶
五、防寒保溫與安眠對策
溫暖身體:斯佩爾特小麥枕
防寒:茴香加斯佩爾特小麥粥、糙米奶
失眠問題:碧玉(寶石)
改善夜尿症狀
六、德國的各種濕敷
生理痛、腹痛、關節痛:馬鈴薯溫敷
中耳炎等耳疾:洋蔥濕敷
消炎:高麗菜濕敷
舒暢身心:檸檬濕敷
治乳腺炎:夸克乳酪濕敷
緩解支氣管炎:芥末醬濕敷
其他各種濕敷妙方:關節痛、肌肉痛、生理痛、風濕性關節炎
【德國媽媽的智慧錦囊】天然土是來自大地的能量
【MORE】所有的預防接種都有必要嗎?
 
●春天的飲食
一、簡便早餐輕斷食
二、孩童的健康與斷食
三、春季的排毒本草茶
舒緩花粉過敏:接骨木、異株蕁麻
安眠紓壓:德國洋甘菊、胡椒薄荷
舒緩情緒緊繃引發胃痛:德國洋甘菊、胡椒薄荷
解便秘:蒲公英茶
淨化血液:蒲公英複方茶
馬尾草茶:春天排毒
預防花粉症與排毒:異株蕁麻葉茶
四、春季的廚房
春天排毒:冰沙
增強肝臟活力:日光蒲公英沙拉
春天保健:聖賀德佳的沙拉醬汁
春天保健:聖賀德佳的斯佩爾特小麥粥早餐
春天保健:令人欲罷不能的蔬菜沾醬
五、無糖甜點
糙米慕斯
春天宜避免攝取的食物:草莓、豬肉、橄欖油

●春天的居家
一、聖賀德佳與香氛
二、立即上手的香氛照護
安撫緊張不安:一滴精油
敏感肌膚:精油泡澡
室內環境清潔:薰香
咳嗽、花粉症、胸痛:尤加利+薰衣草
舒緩不安、緊繃&安眠:甜橙+薰衣草
濕疹、皮膚瘙癢&受驚嚇:羅馬洋柑橘+薰衣草
感冒、喉嚨痛、鎮定:薰衣草+澳洲尤加利
三、香氛排毒
局部照護:雪松+馬喬蓮+天竺葵
緩解便秘、照顧腹部:橘皮+佛手柑
腿部腫脹、疲勞:白千層+絲柏+檸檬
安撫花粉症誘發鼻部症狀:白千層+羅勒+歐白芷+佛手柑+雪松
 
第2章聖賀德佳通往夏季的門戶
●夏季的療癒

一、聖母瑪利亞喜愛的本草
二、夏季的保健對策
曬傷、蚊蟲咬:亞麻仁籽萬能涼膏
急性曬傷:優格
蚊蟲咬傷:車前草
蚊蟲咬傷:紫水晶
補給身體營養:斯佩爾特小麥
念珠球菌感染:優格
重度念珠球菌感染:大蒜衛生棉條
香港腳:醋水
受損肌膚調理:金盞花、西洋蓍草、繁縷草
11流鼻血:繁縷草粉與蒔蘿粉
12夏日疲勞症候群、腹瀉:肉桂蘋果粥
13淨化體內:紅寶石水
【德國媽媽的智慧錦囊】自製軟膏
 
●夏季的飲食
一、酷暑天的水分補給
容美養顏:夏季美味冰茶
幫助消化:飯後茶
二、聖賀德佳的夏季花園廚房
方塊沙拉
青醬櫛瓜義大利麵
排毒冰沙
芳香本草冰
三、康普茶健康食譜
水果馬其頓
聖賀德佳的薑汁啤酒
康普茶小冰磚
康普茶沙拉醬
 
●夏季的居家
一、夏季的香氛
戶外驅蟲噴霧:香茅+薰衣草+胡椒薄荷
夏季止癢膏:茶樹+薰衣草+羅馬洋甘菊
聖賀德佳的本草浴:杜松子+迷迭香+乳香+月桂葉
【MORE】薰香的四大元素與香氣能量
 
第3章聖賀德佳的小秋日
●秋季的療癒

一、聖賀德佳冥誕紀念日
二、修道院與女性
三、女性特有的生理困擾
緩和經痛:本草坐浴
溫暖身體:牛至胡椒紅酒
經痛久久不癒的各種照護:亞麻布冷敷、常春藤溫敷、藥水蘇紅酒
四、聖賀德佳的寶石療法
吸收寶石能量:寶石水
眼睛、甲狀腺、腸胃、心臟:白水晶
紓緩焦慮:玉髓
順利生產:碧玉
亞健康、頭痛:紅寶石
美化肌膚:紫水晶
減緩焦躁情緒:鑽石
紓緩壓力:瑪瑙
痛風、帶狀皰疹:藍寶石
頭痛、發燒:綠寶石
11減緩發燒、腹部疼痛:黒瑪瑙
【MORE】向聖賀德佳學習做個受人喜愛的幸福女性七大習慣
 
●秋天的餐桌
一、溫暖身體的秋季餐桌
扁桃仁奶
斯佩爾特小麥沙拉
西洋芹濃湯
南瓜圈
薑汁奶油西洋梨水果盤
薑汁奶油
聖賀德佳的辛香配方
二、秋季的暖身薰衣草飲料
薰衣草蜂蜜
薰衣草紅酒
 
●秋天的居家
一、使用安眠本草平衡身心
穩定情緒:西洋菩提下午茶
穩定孩子情緒:德國洋甘菊晚安茶
二、 秋天的香氛與近日節律
提神醒腦:檸檬+胡椒薄荷
安眠:薰衣草+佛手柑
預防暈車暈船:胡椒薄荷
【MORE】女性的「強韌」體現了弱者存在的價值
 
第4章聖賀德佳的冬季小隠居和耶誕節

●冬季的療癒
一、如何平安度過感冒季節
感冒:覆盆子熱飲、水晶項鍊、蘆薈按摩
服用抗生素、化療時:海藻酊劑
二、感冒初期的照護和預防
預防感冒:本草漱口水
咳嗽、喉嚨痛:紫錐花茶飲
感冒引起的腸胃不適:德國洋甘菊茶飲
發燒、疼痛:百里香茶飲
三、冬季的香氛
凍傷、發炎:金盞花按摩油
紓緩呼吸:尤加利按摩油
放鬆情緒:茶樹薰香
【德國媽媽的智慧錦囊】誕生自德國的同類療法
 
●冬天的飲食
一、暖身也暖心的冬季飲食
聖賀德佳的熱葡萄酒
斯佩爾特小麥湯
濃湯
鷹嘴豆可樂餅
滿滿辛香料的耶誕餅乾
【MORE】壓抑憤怒情緒恐引發頸部、胃部疾病
 
●冬季的居家
一、寒冬季節的香氛時間
香氛泡泡沐浴球
二、冬季的室內植物擺飾
迷迭香和綠樹花圈
水果丁香球

內容簡介

推薦序

聖賀德佳,等同華人世界的李時珍與華陀

王真心 聖賀德佳全人發展協會理事長、輔大全人中心兼任副教授


  德國十二世紀的女先知、聖女、聖師,家戶喻曉的藥書作者與醫者——賀德佳,在二○一二年榮列為聖師後,由德國地方性的聖人,一躍而成世界級的名人,這位修道院的女院長如同華人世界的李時珍與華陀一般,在西方自然醫學領域中赫赫有名,她的養生法與維持健康的小智慧,影響著九百多年來西方世界的德國人,成為他們生活當中的家常便飯。

  這位嫁到德國的日本媳婦——本書作者,以母親育兒的愛心,徹底融入了德國居家的日常生活,將這九百年來的德國自然療法傳承運用的淋漓盡致,並且細心地將其療法,分成春夏秋冬四季,運用大地在不同季節所賜給人的植物,促進家人親人的健康。

  聖賀德佳在醫藥書(Physika)中所提到的重要植物,都是日本媳婦可經常運用的家常菜。例如:在台灣菜市場上冬日春日可以買到的小茴香菜,可以幫助我們顧腸胃、發汗去口臭,也可顧眼睛與照顧心臟;在台灣很普遍的南薑,可以與紅酒同燒,解除痠痛,南薑茶還可以退燒;洋車前子可以解便秘、養顏美容等等。

  這位以家庭為重心的愛家日本媳婦,也不忘德國修道院精神中所謂賀式的健康六大黃金原則與四大巨柱,平易近人地放入到居家生活當中,以東方女性的眼光,重新編列成七大智慧:1.地水火風四大元素的平衡;2.以家庭為安頓身心與靜心的光明居所;3.以斷食排毒讓身心休養生息;以大自然界的蔬果香草為養生秘方;5.良好的睡眠;6.在動如脫兔、靜如止水間的平衡;7.四種體液與世界的連結,來作養生保健。這些大理論被化成了居家智慧,可以讓一般的婦女運用自如。

  由於日本媳婦的醫護背景,她更如實地將德國人日常的自然療法,如對小孩採十八世紀德國醫生哈尼曼的順勢療法;在照護情緒時,使用二十世紀英國巴赫花精;在某些時候使用芳香精油作為輔助照護等地綜合運用,豐富地呈現在書中,讓一般人可以學習與運用。

  聖賀德佳本草之母的生命故事和自然療法,甚至是修道院傳統,自始至終如一條紅色的絲線,編織了並貫穿了整本書,讓大家除了能夠運用這些療法以外,也能夠輕鬆地認識這位十二世紀的偉大聖女聖師,看到她活在二十一世紀的德國人生活中,在此,她即將透過這本書,進入亞洲的你與我的生活當中,進入你我的心中。

使用大自然的禮物,開啟自癒力!

王羽暄 身心療癒師、台灣行動瑜伽協會創辦人


  我們身體是個小宇宙,身體需要跟外在的這個大宇宙達到一個平衡和諧的狀態,是一種能量平衡交換的概念。當我們脫下鞋子走在沙灘上時,是跟大地做能量交換,當我們在森林裡散步、或是抱樹,呼吸著芬多精,也是種能量的交換。在瀑布邊,則會有很多的負離子,這樣的空氣、水氣、環境裡,都是一種跟大宇宙做能量交換的行為,也是幫助我們開啟自癒能力很重要的一個方式。

  不同的植物代表著不同的能量。當我們不能長時間待在森林中,當我們不能常常脫下鞋子踩草地,當我們不能無時無刻地去擁抱大自然時,要達到接地氣與能量交換,最方便的方法就是透過嗅吸、塗抹、薰香、撫摸……等來使用來自大地的禮物「植物精油」。

  《自然療法創始‧本草療法之母聖賀德佳香草療法:春夏秋冬120帖身心靈療癒處方》這本書中,透過作者所歸納出的自然療法七大智慧、四種體液質的自我診斷以及四季的養身重點,可以讓大家清楚且簡單的學會如何好好的回到自己的身上愛自己,當我們有能力愛自己時,也才會有能力來愛週遭的人。

  在此,很榮幸地有這個機會把這本書推薦給所有喜歡自然療法、芳香療法、寶石療法等的你們,相信透過作者的分享,我們都可以進入到作者所說的,「讓我們的生命可以回歸輕鬆自在」,這不就是我們都想要追求的嗎?

購物須知

        本書特色

  德國暢銷的藥用植物醫學家常版。
  德國醫生都愛用的植物性醫療。
  以蜂蜜、葡萄酒為製藥基底的「可口良藥」。
  依各種症狀或四季介紹處方,方便查找適合精油。
  製作香藥草配方的工具簡單易得,方法輕鬆易學,一次就上手。
  詳細說明常見120帖療癒、飲食、居家處方,容易上手,實用程度高。

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